Laboratorio artigianale

PASTICCERIA
LE VOGLIE

LABORATORIO ARTIGIANALE
DI PASTICCERIA SICILIANA

pasticceria
le voglie

La genuinità e l’eccellenza dell’antica tradizione dolciaria siracusana e siciliana.

Il miglior cannolo
mai mangiato!

Antica pasticceria siciliana

Il gusto dell’autentica pasticceria siciliana tradizionale

La Pasticceria Le Voglie di Siracusa è il cuore dell’antica arte dolciaria siracusana e siciliana. Un laboratorio artigianale di pasticceria siciliana, dove i sapori più autentici e il gusto della tradizione si fondono e danno vita a dolci opere d’arte che sono un tripudio di bontà e bellezza. Da vent’anni, a Siracusa, prepariamo con amore, dedizione per le antiche ricette della nostra terra, passione per le materie prime locali e genuine, dolci tipici siciliani, fatti a regola d’arte come una volta, per far rivivere i sapori e i profumi di un tempo.

PASTICCERIA artigianale siciliana

Sapori dimenticati, profumi antichi

Gli occhi attenti traboccano di ispirazione mentre mixiamo farine, zuccheri e aromi. Le mani sapienti plasmano torte, biscotti e dolci sfogliati, avvolti in una nuvola di zucchero a velo. La pasticceria siciliana è famosa in tutto il mondo per la sua infinita varietà di dolci e la sua squisita e genuina bontà e racchiude storie tramandate di generazione in generazione. La nostra produzione di pasticceria siciliana è un viaggio nella tradizione della nostra terra: i golosi cannoli ripieni di ricotta preparati dal nostro mastro pasticcere Pippo, le paste di mandorla fragranti e profumate a base di mandorla Pizzuta di Avola, le paste di miele, i totò siracusani, i biscotti al burro, il gelato e le granite siciliane artigianali, i variegati semifreddi, le torte e i tronchetti gelato, i panettoni e le colombe artigianali. Dai libero sfogo alla tua golosità: puoi acquistare i nostri prodotti in pasticceria oppure, se vivi fuori Siracusa, sul nostro shop che sarà online a breve!
Pasticceria siciliana assortita

LE NOSTRE SPECIALITÀ DI PASTICCERIA SICILIANA

Ogni nostra creazione dolciaria racchiude la magia intramontabile delle ricette della tradizione ed evoca la dolcezza genuina dell’infanzia, che riecheggia nella memoria come un bel ricordo.

PASTICCERIA TIPICA siciliana

Materie prime locali, ingredienti semplici e di qualità, lavorazione artigianale

Scegliamo le migliori materie prime del territorio, come le mandorle di Avola con cui prepariamo i nostri biscotti, macinate direttamente da noi nel nostro laboratorio artigianale, o la farcitura dei cannoli siciliani, preparata con maestria dal nostro Pippo, il “re della ricotta”. Onoriamo la tradizione siciliana, rispettando rigorosamente i tempi e i metodi di lavorazione tradizionali che donano ai nostri dolci un gusto unico e inconfondibile. Dosiamo gli ingredienti più genuini e selezionati, per regalare ai nostri affezionati clienti e non una carezza di bontà e benessere con prodotti artigianali di qualità superiore che esaltano i sapori e i profumi tipici della nostra terra. E se stai pensando di organizzare un evento, celebrare un’occasione speciale, festeggiare una ricorrenza, prepariamo noi il tuo banchetto e la torta che preferisci.

Esperienze

NO ALLO SPRECO ALIMENTARE!

Too good to go, l’app che combatte lo spreco degli alimenti

Il nostro contributo è solo una goccia nell’oceano, ma anche noi, nel nostro piccolo, vogliamo fare la nostra parte per ridurre l’impatto negativo dello spreco alimentare su ambiente, economia e società. Ridurre la quantità di cibo perso o sprecato lungo tutta la filiera alimentare è una sfida che riguarda tutti e richiede un impegno collettivo e coordinato a tutti i livelli, per creare un sistema alimentare più sostenibile, equo ed efficiente. Come produttori alimentari già da diversi anni adottiamo pratiche più sostenibili per ridurre la quantità di cibo prodotto in eccesso, cerchiamo di educare i nostri clienti sull’importanza di conservare correttamente i nostri dolci, per evitare di sprecare il cibo. Da anni, ormai, aderiamo al circuito Too Good To Go, che ci consente di mettere in circolo le nostre preparazioni invendute a un prezzo scontato e ridurre, così, gli sprechi.
To good to go app contro lo spreco alimentare